Ide Masakan Rumahan untuk Sajian Lebaran


Kurang lengkap rasanya merayakan moment lebaran tanpa ditemani dengan berbagai masakan rumahan. Lebaran menjadi moment spesial bagi umat muslim karena menjadi ajang untuk bersilaturahmi dengan sanak saudara dan kerabat.

Selain identik dengan aneka kue, lebaran juga identik dengan berbagai menu special. Selain dinikmati untuk keluarga, menu atau masakan lebaran juga disajikan untuk tamu yang datang ke rumah. Salah satu menu yang wajib ada saat moment lebaran adalah ketupat. Biasanya ketupat disajikan dengan berbagai menu seperti opor ayam dan sambal goreng ati. Paduan makanan rumahan tersebut mampu membuat suasana idul fitri menjadi semakin meriah.


Setiap rumah dan daerah biasanya memiliki sajian lebarannya masing. Berikut ini beberapa rekomendasi menu masakan lezat yang bisa Anda sajikan saat moment idul fitri nanti. Mau tahu apa saja? Simak ulasan berikut ini.


Menu Masakan Lezat untuk Sajian Lebaran

Sudah menjadi setiap rumah, untuk menyediakan masakan khas lebaran bagi keluarga dan tamu yang berkunjung ke rumah. Biasanya masing-masing rumah memiliki masakan khasnya tersendiri. Berikut ini beberapa rekomendasi khas lebaran yang bisa Anda coba :


1. Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi masih menjadi salah satu menu favorit orang Indonesia untuk disajikan ketikan moment lebaran tiba. Masakan rumahan ini sebenarnya merupakan masakan khas daerah Padang akan tetapi digemari hampir semua orang.

Cara membuat rendang sapi membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Dengan bahan utama daging sapi dan bumbu aneka rempah, masakan ini harus dimasak dalam waktu cukup lama agar daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Menu ini cocok disajikan bersama ketupat ataupun nasi putih hangat.


2. Opor Ayam dan Ketupat

O